دورة خبز الشكولاته باستخدام الخميرة الطبيعية للمحترفين
Contact us

دورة خبز الشكولاته باستخدام الخميرة الطبيعية للمحترفين

المدرب : Cookler

Validity Period: 30 days

$100

اذا كنت من مشتركي كوكلر بلس+ سارع بالتواصل معنا عبر الواتسب كي نفتح لك التسجيل ونعطيك خصم 10% الخاص بك

Croissants

كن محترفًا في صنع خبز الشكولاته باستخدام الخميرة الطبيعية 

الدورة الأكثر مبيعًا 

Best seller course

برنامج لمدة شهر

احصل على الوقت الكافي لإعداد الوصفة أكثر من مرة مع امكانية طرح الاسئلة

One month program

 شهادة إتمام الدورة

احصل على شهادة مشاركة عن بعد عند اجتيازك جميع متطلبات الدورة. اذا كنت ترغب بالحصول على شهادة كفاءة تفضل بحجز موعد في معهدنا في باريس او بأحد معاهدنا المعتمدة في مدينك لإجراء اختبار حضوري

Certificate upon completion

تدريب عن بعد (مسجل ومباشر)

احصل على دورة عن بعد مسجلة مسبقاً اضافة لإمكانية التحدث مع الشيف بتقنية الفيديو مرة كل اسبوع. تعرف على الأدوات وعلى كيمياء المكونات وكيفية تحضير الوصفة

Online training

للهواة الجادين وللمحترفين

هذه الدورة للراغبين بالتعلم بعمق مثل الطهاة المحترفين. تختلف هذه الدورة عن دورة المستوى الاول بأنها تركز على كيمياء الطعام. اضافة لأنها تحتوي على مكالمة فيديو مباشرة مع مدرسك كل اسبوع

For amateurs

احصل على تفاصيل دورة خبز الشكولاته باستخدام الخميرة الطبيعية للمحترفين

أدخل عنوان بريدك الإلكتروني واحصل على تفاصيل الدورة

لقد انتهى وقت التسجيل

آراء الطلاب
ماذا يقول الطلاب عنا

 لا معاناة بعد الآن

استكشف علوم الطهي وأسرار وتقنيات الطبخ المتقدمة

Professional recipes

وصفات احترافية

احصل على وصفة احترافية مجربة ومعتمدة من قبل طاهٍ محترف. إذا اتبعت الخطوات بدقة فستنجح بكل ثقة

خطوات تنفيذ واضحة

تم تصوير الدورة باستخدام كاميرتين تركزان على المنتج. سترى بالضبط ما يفعله الشيف بالمكونات

Clear execution steps
Technical information

معلومات تقنية

وثائق تقنية عميقة تنتظرك في هذه الدورة. تختص هذه الدورة بشرح كيمياء مواد الطعام وطرق تفاعلها. سيساعدك هذا في فهم الوصفة بدلًا من معرفة اعادة عملها فقط

الدورة باللغة العربية

جميع وسائط الدورة المكتوبة او المرئية مترجمة للغة العربية. في المكالمات الجماعية سيكون هناك مدرسين احدهما يتكلم باللغة العربية والاخر باللغة الانجليزية و الفرنسية.

Clear execution steps

نصائح وأسرار

النصائح والأسرار ليست مخصصة لكبار الطهاة فحسب، بل سنشاركها معك أيضًا

Tips & Secrets
Illustration and detailed drawings

رسومات توضيحية مفصلة

احصل على رسومات توضيحية وشبلونات للتقطيع تشرح تفاصيل وصفتك

تعلم عبر مكالمات الفيديو المباشرة

لا مزيد من التعليم الفردي عن بعد، نحن نؤمن بأن التعليم يتمحور حول التفاعل الإنساني. في هذه الدورة يمكنك التواصل مع الشيف والطلاب  الآخرين في الفصل

Learn with a group

اصنع تغييرًا اليوم

وصفات معتمدة من الشيف وخطوات مضمونة للنجاح بكل ثقة






 اتخذ قرار التعلم 


سجل وانضم الى الدورة


احصل على شهادة 



احصل على تفاصيل دورة خبز الشكولاته باستخدام الخميرة الطبيعية للمحترفين

أدخل عنوان بريدك الإلكتروني واحصل على تفاصيل الدورة

الشيف سماح كيفي

مدربة طهي - المملكة العربية السعودية

الشيف جيريمي توزيليه

مدرب طهي - فرنسا

 فريق من الخبراء

في كوكلر، نحن نفخر بوجود فريق من خبراء الطهي المتحمسين ذوي الخبرة الذين يكرسون جهودهم لتشكيل تجربة تعليمية فريدة. تعرف على الاسماء التي تصنع رحلة التعليم الخاصة بك

احصل على تفاصيل دورة خبز الشكولاته باستخدام الخميرة الطبيعية للمحترفين

أدخل عنوان بريدك الإلكتروني واحصل على تفاصيل الدورة

شهادة دورة خبز الشكولاته باستخدام الخميرة الطبيعية للمحترفين

احصل على شهادة حضور من مركز تدريبنا المعتمد في فرنسا


شهادة اكاديمية فرنسية

مركز تدريبي معتمد

امكانية ايجاد وظيفة دولية

فرص وظيفية في أوروبا وعلى المستوى الدولي

يؤهلك للحصول على درجة الدبلوم

اصقل مهاراتك وتابع شغفك بالتعلم

التحقق عن بعد

تحقق من شهادتك عن بعد

Certificate

 انضم إلى مجتمع كوكلر

تعرف على طلابنا

ماسة خالد

إيناس بن مجيد

طارق شتات

أحمد الطراونة

ميس نوباني

حميد جابر

احصل على تفاصيل دورة خبز الشكولاته باستخدام الخميرة الطبيعية للمحترفين

أدخل عنوان بريدك الإلكتروني واحصل على تفاصيل الدورة

الأسئلة الشائعة

إجابات مبسطة على أسئلتك

1- ماذا تقدموا في دورة خبز الشكولاته باستخدام الخميرة الطبيعية للمحترفين؟

الجواب: هذه الدورة تعطيك أكثر من مجرد أساسيات، بل تتعمق في التقنيات المتقدمة، دمج النكهات، والتقديمات الفنية المصممة خصيصًا لمحترفي الطهي. نحن نركز على الابتكارات الملهمة في صنع خبز الشكولاته باستخدام الخميرة الطبيعية

2- ما الفرق بين هذه الدورة في صنع خبز الشكولاته باستخدام الخميرة الطبيعية والدورات الأخرى عن بعد؟

الجواب: هذه الدورة مصممة لجعلك تفهم المبادئ العلمية والتقنية. بدلاً من إعطائك وصفة تتبعها فقط، فإننا نعلمك مبادئ المكونات الخام وتفاعلاتها الكيميائية. هذا سيمنحك الإلهام ويطلق العنان لإبداعك

3- هل يمكنني التسجيل في الدورة إذا كنت طاهي معجنات ذو خبرة وأبحث عن الإلهام؟

الجواب: طبعًا! تم تصميم دورتنا لإلهام وتحدي حتى طهاة المعجنات ذوي الخبرة. نحن نغطي المفاهيم المتقدمة والأساليب الفنية، ونقدم منظورًا جديدًا لتعلم الطهي والحلويات والمخبوزات

4- هل هناك أي أدوات أو مكونات محددة يجب أن تتوفر لدي قبل بدء الدورة؟

الجواب: تتطلب الدورة أدوات ومكونات اعتيادية. سيتم توفير قائمة مفصلة عند التسجيل، مما يضمن حصولك على كل ما تحتاجه للمشاركة الكاملة في تجربة التعلم العملي

5- كيف يمكنني الحصول على المكونات اللازمة في هذه الدورة؟

الجواب: بمجرد بدء الدورة، ستحصل على مهلة أسبوع لطلب المكونات اللازمة من الموردين المحليين. سنقدم لك توصيات بشأن الموردين في مدينتك إذا أمكننا ذلك. كن مطمئنًا، لن تبدأ في التعلم حتى تكون مكوناتك جاهزة

6- كيف ستؤدي مشاركتي بهذه الدورة إلى تعزيز مهاراتي في الطهي؟

الجواب: هذه الدورة ستأخذ مهاراتك في من مستوى التقليد إلى مستوى الفهم والتطبيق، ستتعلم تقنيات متقدمة، نكهات فريدة من نوعها وتقديمات مبتكرة. سيؤدي إتقان هذه المهارات إلى رفع مستوى فهمك بالتفاصيل

7- هل هناك فرصة للتواصل مع محترفين آخرين في الدورة؟

الجواب: نعم، نحن نقدم منتدى مخصص للمحترفين عبر الإنترنت حيث يمكنهم التواصل وتبادل الخبرات والتعاون.التواصل مع الأفراد ذوي التفكير المماثل يحسن تجربة التعلم ويزيد من شعور الانتماء للمجتمع

8- ما نوع الشهادة التي سأحصل عليها عند إتمام الدورة، وكيف يتم الاعتراف بها في مجال العمل؟

الجواب: عند إتمام الدورة بنجاح، ستحصل على شهادة مشاركة من قبل أكاديميتنا في فرنسا. إذا كنت ترغب في الحصول على شهادة كفاءة معتمدة، فهذا ممكن أيضًا، ولكن عليك أن تجتاز اختبار حضوري في مركز التدريب التابع لنا في مدينتك او في معهدنا في باريس

9- هل هناك دروس مباشرة مع المدرب، أم أن الدورة فردية بالكامل؟

الجواب: الدورة فردية بشكل أساسي، مما يسمح لك بالتعلم في الوقت الذي يناسبك. ولكن سيكون هناك مكالمة مباشرة مرة في الأسبوع خلال فترة الدورة، حيث يمكنك التحدث مباشرة مع المدرب وزملائك في الفصل وطرح اسئلتك والحصول على اجابات

10- هل سأتمكن من الوصول إلى محتوى الدورة بعد الانتهاء منها كمرجع مستقبلي؟

الجواب: لا، محتوى الدورة متاح خلال فترة الدورة فقط. ولكن يمكنك الوصول إلى مجتمع خريجينا حيث يمكنك طرح الأسئلة والحصول على الأجوبة من طهاتنا ومجتمع الطلاب

11- ما نوع الدعم المتوفر إذا واجهت مشكلات فنية أثناء الدورة؟

الجواب: فريق الدعم الفني الخاص بنا حاضر للاجابة على اسئلتك التقنية عبر الايميل [email protected]

12- هل هناك أي قصص نجاح أو شهادات من محترفين أخدوا دورات معكم؟

الجواب: بالطبع، بامكانك مراجعة صفحة السفراء للتعرف على طلابنا وقصص نجاحهم

 اطرح سؤالًا أو أعطِ تقييمًا

تابعنا

العنوان

4 Passage germinal. Saint Denis 93200. FRANCE, Phone: +33 7 69 09 93 68

كوكلر

كوكلر ساس هي شركة مسجلة في مقاطعة بوبيني، فرنسا

كوكلر© 2024 جميع الحقوق محفوظة